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電磁加熱夾層鍋

產品分類：電磁加熱夾層鍋

產品介紹：電磁加熱夾層鍋使用有電磁加熱管在底部進行加熱，溫度靈活可控并且綠色低消耗。

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產品詳情

電磁加熱夾層鍋

　　電加熱夾層鍋可以從0到300度任意調節(jié)，380V電源，三套加熱控制，內部以導熱油為介質，只要溫度達到預期值，溫度就慢慢下降。它還具有受熱面積熱效率高的特點。無論是熬糖、融糖漿、炒火鍋底料、炒沙餡，效果都很好，還可以作為炒花生、蟹黃蠶豆、蟹黃瓜子的炒制設備。有很多食品制造商用來制作糖果、高粱糖蜜。核桃蛋糕及各種卡拉膠等淀粉果凍。

電磁加熱夾層鍋

　　電加熱夾層鍋的用途：

　　1.開機使用前，檢查導熱油油位是否達到規(guī)定油位(夾層下150)。

　　2.把鍋洗干凈，放入材料。

　　3.啟動機器前，打開上面的注油閥。

　　4.打開開關，打開紅色開關，將溫控旋鈕旋至所需溫度(大部分在180左右，但不超過280)，即可進行正常生產。

　　5、關閉開關，關閉油閥，傾斜夾層鍋，轉動手輪，傾斜鍋體，卸料。

電磁加熱夾層鍋

　　電加熱夾層鍋廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、紅油烹飪、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、果泥、豆餡、棗泥、醬、咖喱醬等食品加工釀造、釀酒、制藥、日化等行業(yè)。所以可以在大型賓館、飯店、賓館、招待所、飯店、工礦企業(yè)、政府機關、高校食堂等長期使用。一般用作粥、湯、餃子、烹飪和燉肉。